出町近辺に用事で出かけるといつも寄るのが「尾崎食品」。豆餅の「ふたば」向かいの通りにあるこんにゃくの専門店です。 お目当てはまずはこんにゃくの切り落とし。グレー、白、赤などカラフルな成型時の端っこが入った詰め合わせです。これを使うと、ふだん…